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FASE DE APERTURA
El
Profesor de acuerdo a su Planeación de clase presenta las preguntas
siguientes:
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Pregunta
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¿Qué es la Acidez?
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¿Qué es una Base?
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¿Cómo se identifica un acido o una base?
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¿En qué consiste la Teoría
de Arrhenius?
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¿Por qué es importante conocer la acidez del Suelo?
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¿Qué tipo de semillas no germinan en suelos ácidos?
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Equipo
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2
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1
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3
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5
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6
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4
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Respuesta
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La acidez es la cualidad de un ácido. Pueden presentar
características tales como sabor agrio, liberación de hidrógeno, o pH menor
que 7.
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Base según Arrhenius es toda sustancia que, en solución acuosa es
capaz de liberar iones OH-
Por ejemplo, el hidróxido sódico, NaOH, o el hidróxido potásico,
KOH.
Básicamente es cualquier sustancia que tenga que recibir protones.
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Cuando el pH es menor que 7 se considera que es acido, cuando el
pH es mayor a 7 es base y si su número de pH es 7 es neutro.
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Un acido era aquella sustancia capaz de liberar iones de hidrogeno
en un medio acuoso. Una base dejaba iones hidroxilos en una disolución
acuosa.
1. Esta teoría es valida únicamente en un medio acuoso.
2. Esta teoría no considera a los ácidos noproticos.
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La acidez unida a la poca disponibilidad de nutrientes es una de
las mayores limitaciones de la baja productividad de los suelos acidos.
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Alfalfa, Espárrago, Remolacha, Lechuga, Pimiento y Cebolla
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Cada integrante del equipo lee diferente contenido sobre la
misma pregunta.
FASE DE DESARROLLO
Investigación bibliográfica sobre, masa atómica, masa molecular, mol, masa
molar, estequiometría, Ley de Proust.
Análisis en grupo de la información
obtenida. (A39)
A partir de un ejemplo de obtención de un fertilizante realizar cálculos
estequiométricos masa-masa, destacando:
- El balanceo por inspección de la
ecuación.
- El cálculo de masas moleculares a
partir de masas atómicas.
- La interpretación estequiométrica de la
ecuación química en función de la masa de las sustancias involucradas.
- El cálculo de la masa de un producto a
partir de las masas de reactivos, o
de la masa de reactivos necesaria para
obtener cierta cantidad de producto.
Realizar ejercicios al respecto. (A40,
A41, A42, A43)
Acidez en los suelos
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| suelo de abajo |
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| indicador universal y suelo de abajo |
Ver los colores que tiene cada indicador disponible en medio ácido y
en el básico.
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Colocar en la capsula de porcelana cinco gotas de la sustancia, medir
el pH con la tira indicadora, enseguida adicionar tres gotas del
indicador universal, anotar el color inicial y final.
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| pH 6 |
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Averiguar si un producto
desconocido se comporta como ácido o básico.
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Detectar en el jugo de cada cítrico.
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Detectar en la Disolución de la germinación de cada suelo. Abajo, en
medio y arriba.
Observaciones:
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Sustancia
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Formula
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Ionización y pH
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Color inicial
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Color final
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Tipo de sustancia:
Acido, Hidróxido, Sal
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hidróxido sódico
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NaOH
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pH13
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Incoloro
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Azul
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Hidróxido
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Hidróxido de calcio
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Ca(OH)2
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Ca2+ 2OH-
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incoloro
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Morado
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pH 14 base
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Bicarbonato de sodio
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NaHCO3
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Incoloro
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Azul
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base
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Cloruro de sodio
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NaCl
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Incoloro
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Azul
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Base
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Hidróxido de Potasio
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KOH
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K+ OH-
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Incoloro
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Azul
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pH 11 Hidróxido.
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pH del suelo del cerro de Zacaltepetl
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Equipo
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1
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2
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3
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4
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5
|
6
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Suelo Abajo
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pH6
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pH 6
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pH8
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pH 6
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pH6
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pH 6
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Suelo en medio
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pH6
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pH 6
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pH6
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pH 6
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pH6
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pH 6
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Suelo Arriba
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pH6
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pH7
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pH6
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pH 7
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pH6
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pH 7
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Conclusiones: Los ácidos dan colores claros(naranja,
amarillo, rojo) y las bases colores obscuros(azul, morado) en el pH del suelo
de abajo y de en medio todos presentan un leve grado de acidez(pH6)el suelo
de arriba presentan un grado de neutralidad(pH7) y en algunos casos
acidez(pH6).
.
Después discuten y sintetizan el contenido.
Se preparan para mostrarlo a los demás equipos.
FASE DE CIERRE
Los equipos presentan su información a
los demás. Al final de las presentaciones se lleva a cabo una discusión
extensa, en la clase con el profesor, de lo
que se aprendió.
Actividad Extra clase:
Los
alumnos llevaran la información a su
casa e indagaran los temas siguientes
de acuerdo al cronograma.
Elaboraran
su informe, en un documento electrónico, para registrar los resultados en su
Blog.
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